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本网讯（记者 张柳妞）5月22日，市市场监管局在市食药检院组织开展市场监管系统食品快检技能大竞赛活动，来自全市各区县的41支市场监管队伍共计81名监管人员同台竞技。 据悉，本次竞赛采取理论答题与现场实操相结合的方式，除了快检理论考试外，重点在于样品检测“手上过”。现场实操环节将食用农产品中的兽药残留和真菌毒素作为考核项目，按照盲样检测的准确性、时效性和规范性共设置9个评分要点，对规范着装、设备使用、检测结果、熟练程度等进行现场考评，每名参赛选手都需要熟练使用移液器、胶体金试剂盒等快检设备及试剂，精准操作样品前处理、试剂检测和结果读取等具体流程。最后根据理论成绩和实操竞赛成绩选拔出市场监管系统“十佳快检能手”和团体一、二、三等奖。 据介绍，近年来，市市场监管部门坚持问题导向，聚焦民生热点，充分发挥食品安全快速检测“前哨”作用，不断完善规范食品安全快速检测工作，常态化开展“你送我检”进校园、进乡村、进社区、进农贸市场、进商场超市等便民活动，深受老百姓欢迎，至今已开展食品快检49.9万批次，问题发现率5.8%，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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重庆市市场监管局举办技能竞赛活动 选拔十佳快检能手
时间： 2024-05-24
来源： 重庆法治报
编辑： 徐瑞阳
阅读量：8702
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