本网讯(记者 罗 翠 通讯员 陈枭君)为保障广大市民群众放心吃肉、安心过节,日前,万州区公安局森林支队联合区市场监督管理局开展节前夜市肉类产品安全专项检查,守护消费者的“舌尖”安全。 此次联合执法组分为三个小组分别对百安坝腾马夜市、陈家坝长江之星夜市、牌楼红花地码头夜市开展联合检查整治。主要针对人流量较大、关注度较高的烤肉店、串串店、大排档、火锅店等经营场所为重点,采取不发通知、不打招呼的方式进行现场随机抽样检查。 据统计,当晚联合行动共检查烧烤店、火锅店、大排档等肉类产品经营户20余家,对发现未按规定条件贮存食品、索证索票等问题当场督促主体完成整改,对6家餐馆销售的牛肉、羊肉,3家餐馆销售的血旺进行了抽样送检工作,总体检查情况良好。 |