重庆长安网讯(通讯员 罗小单)时值炎热夏季,针对高温天气食品存储不当容易变质的问题,合川区清平镇食药监组织执法人员开展夏季高温时期食品监督检查工作,确保群众饮食安全。 7月23日,执法人员带着检查器械来到辖区内的农贸市场、超市、饭店等场所,首先对营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证照的实效进行检查,随后对生鲜肉及肉制品、蔬菜、水果等夏季食品安全隐患较为突出的食品品种进行了重点抽检,严防不合格食品流入市场。与此同时,执法人员还向过往群众宣传食品安全信息,切实提高群众的自我保护意识。 通过此次检查,进一步强化了单位的食品安全意识,确保了群众的饮食安全。
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