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重庆长安网讯(通讯员 王永平 廖国平) 国庆、中秋将至，各类食品销量大增，为营造安全放心的节日食品消费氛围，确保广大群众“舌尖上的安全”，合川区沙鱼镇积极采取有效措施，强化节日期间食品安全监管。 据了解，9月中旬以来，该镇组织食药监、工商、安监等执法部门，深入辖区内农贸市场、生活超市、食品商店、糕点作坊、农村食杂店等食品加工、销售经营单位(场所)，对节日期间消费量大的月饼、饮料、酒类、儿童食品、蔬菜、肉制品、米面等重点食品开展全覆盖大检查，重点检查食品经营者的进货查验和进销货记录等主体责任落实情况，是否经销过期变质或“三无”食品等国家明令禁止经营的食品。强化农村家宴监管，对农村家庭举办10桌以上宴席的，严格实行登记备案，并在办宴当日，安排镇食品安全监(协)管人员到家宴举办点进行现场指导，重点检查食品原料采购、食品菜单、加工流程等，确保家宴安全。 此外，该镇还通过召开院坝会、开展街头宣传、入户走访、发送微信QQ信息、播放LED显示屏等多种形式开展食品安全教育，增强食品生产经营者的自律意识，提升消费者的自我保护能力。 “我们对全镇70余户食品经营户进行了全面检查，现场整改23户，下达责令整改通知书6份。”沙鱼镇食药监办负责人表示，国庆中秋来了，食品消费量较大，该镇食药监办将进一步加大执法检查力度，严厉查处销售过期食品、“三无”食品的违法行为，坚决杜绝“问题”食品流入市场，切实保障中秋国庆期间全镇居民食品安全。 |
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合川区沙鱼镇：扎实做好食品安全工作喜迎国庆中秋
时间： 2017-09-21
来源： 合川区
编辑： 万 先觉
阅读量：8941
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