重庆长安网讯(通讯员 张露 李敦敏)为进一步整顿和规范水发产品市场生产经营秩序,针对当前水发产品生产经营中存在的突出问题,秀山县对辖区商场超市、销售水发产品的批发市场和零售市场(含农贸市场)进行抽检工作,此次抽检的品种主要包括:毛肚、鸭肠、竹笋、鱿鱼、海白菜等水发产品。 根据水发产品经营活动实际情况,突出重点以点带面有序的开展整治,加大力度对水发产品市场销售环节及餐饮服务环节的监管,逐步覆盖全区范围并形成高效强力的行政监管手段。整治中,注重进一步加强部门与部门的横向配合,相互通报信息,及时做好不合格水产品追踪溯源、重大案件调查等工作。对不合格水发产品涉及的生产、经营等各环节违法人员进行追查处理。 据了解,此次专项整治工作,共出动执法人员38人次,检查及快检水产品经营单位6家,通过专项整治,进一步规范了水发产品经营行为,切实提升我县水产品质量安全水平,确保广大人民群众食品消费安全。 |