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重庆长安网讯(通讯员 唐勇)10月31日，合川区小沔镇食安办汇同派出所、综治办、工商局等部门对全镇范围开展食品安全专项整治工作。此次安全检查重点是食品生产经营加工企业、农村群体性就餐、学校幼儿园小卖部、食堂公共食品、经营病死牲畜等。 工作人员进店入铺，宣传发放《食品流通安全告知书》100余份。签订安全责任书42余份。针对上市销售食品的商标使用、生产日期及保质期是否符合食品安全规范;经营环境是否符合工商卫生规定;以及经营者的进销货台账、索证索票等情况全面排查。每到一处，检查人员均对商铺内各环节进行认真、细致的检查，对不符合食品安全标准的流通食品，勒令食品经营户一律下架。并严格按照工商卫生规定对食品经营者进行宣传指导，严把市场准入关，建立台账记录。检查未发现地沟油生产和使用;对个别商家存在的即将过期产品要求当场下架。 据了解，通过此次食品卫生专项检查，整顿了辖内各商铺的食品安全工作，切实改善了镇区内食品卫生安全状况，确保居民吃到健康餐饮，买到放心食品。 |
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合川区小沔镇开展食品安全大检查
时间： 2017-12-12
来源： 合川区
编辑： 万 先觉
阅读量：8865
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