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重庆长安网讯(通讯员 肖云阳)“好的，我们一定在规定期限内整改完毕，接受组织检验”巴渝小厨的负责人曹飞向镇食药监所的工作人员保证地说道。 为了进一步加强我镇食品监管工作，确保广大群众饮食安全，彭水县黄家镇食药监所于12月20日对辖区范围内的食品经营单位、餐馆进行了专项检查。 针对餐饮店食品原料进货渠道、厨房清洁环境、食品添加剂使用及从业人员健康证明等情况，以供应商资质是否具备、环境卫生是否达标，经营资质资料是否完善为主要内容。食品检查的同时警示经营户注意食品加工中安全隐患的防范，确保经营者和消费者双方安全，真正实现“安全生产，放心消费”。截止目前，共出动执法人员75人次，检查餐饮服务单位34家，责令整改15家，发现食品加工安全隐患问题4处。 |
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彭水县黄家镇狠抓餐饮食品安全
时间： 2017-12-21
来源： 彭水县
编辑： 万 先觉
阅读量：9004
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