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本网讯（通讯员 谭显全 张怀智）为进一步加强和规范智凤街道辖区食品生产经营管理及行为，营造整洁、安全、放心的消费环境，近日，智凤街道市场监管所对辖区食品生产经营单位、农贸市场开展了为期一周的大排查食品安全整治行动。 从4月15日开始，智凤市场监管所所人员对辖区60余户食品生产经营单位的证照情况、卫生状况、病媒生物防制开展情况、“三防”设施完善情况、食品采购索证索票登记及台账建立情况、食品离地离墙规范堆码情况、各种标识标签张贴情况等开展了拉网式的监督检查；通过“点对点、面对面”的方式，宣讲食品安全相关法律法规，进一步提升了经营者的食品安全意识、规范了餐饮服务操作，督促食品经营者切实落实了主体责任。检查中，对发现的3户无食品生产经营许可证或食品摊贩备案登记证，1户厨房内鼠粪较多，20余户“三防”设施不完善，5户“三防三白”未全面落实的经营者，已责令整改。 目前，通过为期一周的宣传、督导，辖区食品生产经营单位环境卫生整治、“三防”设施建设正在全力整改中，农贸市场熟食摊点正在完善“三白”工作（口罩、帽子、围裙），同时向经营户发放了创建工作相关资料500余份，提高了经营者安全意识，营造了共创氛围。 |
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大足智凤街道：规范食品生产经营行为
时间： 2019-05-28
来源： 重庆长安网
编辑： 万 先觉
阅读量：9381
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