本网讯(记者 谭剑 实习生 杨千帆)近期,东南亚、中亚等传统农产品出口国为应对本国疫情防控需要,纷纷传出限制大米、小麦等粮食出口。为此,有些市民对我市粮食供应安全表示担忧。在今日召开的市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上,市发改委副主任赵宝权介绍了我市在粮油储备的整体情况,他表示,我市的粮油生产正常、储备充足、供应稳定,请广大市民放心。 我市进口粮食量少。2019年,全市直接进口粮食1.5万吨,主要为长粒米、中短粒米、小麦,用于调剂市场品种余缺,丰富市民多样化消费需求。进口大米、小麦的消费只占市内市场消费的2.5‰(千分之二点五),对我市口粮供应影响很小。 我市粮食储备充裕。按照中央和国务院的统一部署,我市完成了储备粮增储任务,已建立了中央、市级、区县级三级政府储备体系,除政府储备以外,还有数量充足的企业商业库存等,我市各类库存可满足全市居民口粮10个月以上的消费。同时,建立了可满足15天市场供应量的成品粮油储备。也就是说,全市粮食储备非常充裕,不管是原粮还是成品粮都储备到位。 粮食应急体系完备。全市共建立了粮食应急供应网点1039个,粮食应急加工企业86家,粮食应急配送中心81个,粮食应急储运企业63家,主食加工企业15家。全年粮食应急处理能力约210万吨,油脂应急处理能力175万吨。3月10日,市内粮食应急加工企业就已经全面复工复产。其中,市储备粮公司、红蜻蜓食用油、可可香米业、龙泉面粉等大型应急企业从1月26日(大年初二)就全面恢复生产,有效保障了全市粮油商品供给;重百、永辉、家乐福、华润万家、麦德龙等重点商超在市场供应中发挥了重要终端作用。 赵宝权表示,从总体上来看,在国家统筹调度下,我市的粮油生产正常、储备充足、供应稳定,请广大市民放心。 市发改委温馨提示市民朋友:大米是有生命力和保存周期的,在重庆潮湿、炎热的环境下,家庭储粮条件不如专业成品粮低温库,极易生虫、变质,反而影响口感。 |