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本网讯 近日，南川监狱集中隔离点临时党支部发起了“倡导‘光盘’行动·拒绝‘舌尖上的浪费’”专项行动，争做“浪费可耻、节约为荣”的先行者和践行者，培养节约习惯，拒绝“舌尖上的浪费”。 监狱随处可见张贴的“按需取餐、勤拿少取、人走盘光”等标语;每日三餐，参与集中隔离的民警主动自行开展“晒光盘·亮空碗”行动;参与集中隔离区帮厨的民警主动配合集中隔离点厨房工作人员，策划推出每餐“小份菜、半份菜、小碗汤”等服务。 参与帮厨的民警更在食材烹饪的过程中，将萝卜皮、白菜根茎等“边缘食材”采取泡制、腌制等方式，做到尽可能地将食材彻底消耗;临时党支部还开展隔离点民警用餐量调查、科学核算每日食材消耗、精度计算按需配餐，不断探索制定节约用餐奖惩机制等。 记者 张柳妞 |
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南川监狱：提倡健康新“食”尚拒绝舌尖上的浪费
时间： 2020-08-31
来源： 重庆法制报
编辑： 万 先觉
阅读量：15445
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